Activité cuisine pour Michel Bérégovoy

Dans notre résidence Michel Bérégovoy, les activités culinaires sont réalisées, telles que des roses des sables. L’idée est de rendre les résidents acteurs de leurs repas. Les résidents apprennent à s’organiser, pour commencer la recette et aller jusqu’au bout.

Il s’agit de faire comme à la maison, de dialoguer avec eux, de faire en sorte que chacun puisse prendre du plaisir en cuisinant. Cet atelier cuisine permet aussi de mettre en avant les talents préservés de chacun, et de stimuler les sens (odorat…). Cela aide ainsi à retravailler les gestes que l’on a perdus, qui reviennent petit à petit. C’est également l’occasion de se remémorer les souvenirs du passé, des recettes confectionnées étant plus jeune, des repas en familles…   Chacun a le plaisir de déguster sa préparation. Ils sont fiers de dire : c’est moi qui l’ai fait !